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央视曝光“硫超标”枸杞，甘肃靖远官方通报：对违规违法责任人将严惩

根据靖远县融媒体中心的官方发布，2023年9月2日，甘肃省靖远县食品安全委员会通报，前一天晚间有媒体报道了当地枸杞生产中存在非法违规行为，这直接影响到了靖远县的枸杞种植户。对此，县委和县政府迅速响应，组建了专项调查小组，深入调查枸杞种植及加工环节的违规问题，承诺对违法者将依法严厉处罚。此外，政府决定以此为契机，在全县全面启动枸杞生产销售环节的专项检查，确保食品安全，检查结果将公之于众。

此前，央视财经于9月1日揭露了靖远县枸杞加工中存在的硫磺超标问题。据悉，靖远县拥有约28万亩的枸杞种植地，遍布全县各个乡镇。当地商户普遍采用含亚硝酸钠的溶液清洗枸杞，以提升外观色泽。然而，这种方法在雨季或气温低、光照不足时效果不佳，导致部分商户转而使用硫磺熏制。更有甚者，为降低成本，使用工业硫磺，这种硫磺含有高毒性的砷，对人体健康构成严重威胁，包括可能引发肾功能障碍、神经炎和肝脏损伤。

报道详细描述了一幕：央视财经团队在村庄一处空地发现临时搭建的塑料棚，棚内因硫磺熏制枸杞而满地黄染。夜间，当团队尝试接近时，强烈刺激性气体立刻令人呼吸困难、泪水直流。待到清晨，棚子已被拆除，留下的是经过硫磺处理的枸杞。部分偶尔参与这一过程的村民透露了这一非法操作的日常流程：傍晚搭建棚子，夜晚熏制，次日晾干。

此事件凸显了当地枸杞产业在追求外观品质时所面临的监管挑战和健康风险，同时也展示了政府决心采取行动，保障消费者健康和市场秩序的努力。

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