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北京中小学生新学期不再吃盒饭，校领导须每天陪餐

随着新学年的开启，北京市的中小学生迎来了餐饮服务的重大改进，不再需要食用盒饭。教育部门宣布，所有采用校外供餐的学校都将实行“班级送餐”制度，确保每个班级都能享受到集中配送的餐食。北京市教委通过一系列新措施，如提供可重复使用的餐具、实施校领导陪餐制度以及推动智能食堂的建设，致力于提升学生的饮食质量和健康水平。

在9月2日的午餐时间，北京小学广内分校展示了这一变化，送餐团队准时将餐桶送至各教室门外，由班主任和学生志愿者协作分发。对于告别盒饭，学生们表现出极大的喜悦。副校长邵海鹏指出，学校精心规划送餐流程，确保每一环节能高效进行，同时教师和志愿者接受了专业培训，确保送餐无缝对接。

此变革不仅保持了餐食的温度和口感，更促进了营养的保存，全北京市的校外供餐学校现已全面采用“班级送餐”模式。一些学校还创新地引入家长参与分餐，比如延庆区永宁学校，家长的参与不仅帮助了分餐，也培养了学生节约粮食的意识。

针对餐具使用，学校采取了灵活政策，如白家庄小学北部校区提供统一的不锈钢餐具，学生可自由选择是否使用，同时加强了餐具的清洁消毒流程。北京市教委鼓励学校提供统一餐具，并提升食堂设施，包括增加消毒设备，确保用餐安全。

校领导的陪餐制度被赋予了更多关注，不仅校长，中层干部也参与到陪餐中，细致观察并改善学生用餐的各个方面。这种近距离接触使得学校能够直接获取学生对餐饮的真实反馈，从而不断优化餐食质量。

此外，智慧食堂的探索成为新趋势，利用数字技术分析学生饮食习惯，设计更合理的菜品搭配，提升食品安全和健康标准。部分学校还邀请膳食委员会的外部成员参与共餐，共同促进校园餐饮环境的改善。

这些变革旨在全面提升学生在校的餐饮体验，确保每一餐都是营养均衡且令人满意的，体现了北京市对学校餐饮管理的重视与创新。（信息来源：北京日报客户端）

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