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媒体评别让硫枸杞砸了地方产业的招牌_马上评|别让“硫枸杞”砸了地方特色产业的招牌

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马上评|别让“硫枸杞”砸了地方特色产业的招牌

清晨一杯枸杞水已成为许多人的养生习惯,但你是否知道,市面上那些色泽鲜亮、粒粒饱满的枸杞中,有些竟然是通过硫磺熏制来提升外观的呢?

近期,央视财经曝光了青海格尔木和甘肃靖远等地的部分商贩,为了追求枸杞的卖相,不惜使用焦亚硫酸钠或直接在棚内使用硫磺熏制枸杞,导致现场记者因硫磺气体而泪流满面。对此,甘肃靖远于9月2日迅速响应,成立了专项调查小组,誓言对违法者依法严惩。

记者采集了靖远县的11份枸杞样本送检,结果显示,所有样品的二氧化硫含量均超过《DBS64/64001-2022》的规定,远远达不到每公斤不超过100毫克的安全标准,揭示了“硫枸杞”问题的严重性。

众所周知,硫磺具有毒性,且富含砷,严禁用于食品加工。人体摄入后可能引起肾功能障碍、神经系统炎症和肝脏损伤。这些商贩不顾硫磺的危害,公然为之,其贪婪之举已触犯法律,必须受到严厉的法律制裁。

依据《食品安全法》,使用非食品原料或添加非食品添加剂的食品是严格禁止的,若导致食物中毒,涉事者将面临刑事责任。令人震惊的是,尽管法律清晰,仍有商户公开进行硫磺熏枸杞,这背后除了利润驱动,也可能反映了监管的漏洞

地方政府和监管部门应承担起本地食品安全监督的重任,但在格尔木和靖远等地,商户们对熏制枸杞的行为毫不遮掩,这种无视法规的态度引人深思,反映出监管存在的问题。

这些地区以其优质的枸杞和庞大的产业规模著称,政府也曾制定高标准和法规以促进枸杞产业的发展。然而,法规的有效执行才是关键,只有严格执行,才能保障这些努力不白费。

建设地方特色农业品牌是一个漫长且艰难的过程,确保食品安全是每个环节的基石。短视的逐利行为虽能短期获利,但终将伤害消费者,损毁品牌形象,乃至阻碍地方产业的健康发展,必须警惕。

当前,亟需彻查并严惩“硫超标”枸杞的源头和流通,同时,长远之策在于监管部门需加强日常监管,形成强有力的执法威慑,保护无数农民辛勤耕耘的枸杞产业免受不良商家的侵害,维护其声誉与未来。

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